La risorsa sarà incaricata delle seguenti mansioni:
Gestire le risorse umane del negozio ed organizzare i turnazioni e i riposi;
Garantire la professionalità del servizio, partecipando direttamente alla vendita e formando le nuove risorse del team;
Predisporre ed applicare, in accordo con il Capo Area, i piani d'azione per incrementare i ricavi, equilibrando i costi;
Assicurare il rispetto di procedure e tecniche aziendali relative alla preparazione e alla somministrazione di prodotti e bevande;
Rispettare le indicazioni inerenti al merchandising e al range dei prodotti per punto vendita in funzione dei momenti della giornata;
Verificare la corretta gestione del magazzino e degli ordini;
Assicurare il rispetto delle norme di sicurezza, di igiene alimentare e tutela del patrimonio aziendale.
#J-*****-Ljbffr
📌 Store Manager-Settore Food (Bardi)
🏢 ESSE-M STUDIO
📍 Bardi
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