Vice Direttore Ristorante: Leadership (Catena)

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03 nov
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Openjobmetis
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Catena

03 nov

Openjobmetis

Catena

Openjobmetis SpA, filiale di Pomezia, cerca un/una vice direttore/direttrice per una importante catena di ristorazione. Il ruolo prevede affiancare il Direttore, sostituirlo in sua assenza e occuparsi della gestione economica.

Gestione del conto economico, controllo food cost e labor cost, monitoraggio magazzino, scheduling turnazioni, qualità del servizio e formazione del personale; collaborazione con HR per rendicontazione mensile.

📌 Vice Direttore Ristorante: Leadership (Catena)
🏢 Openjobmetis
📍 Catena

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