Ricerchiamo per notevole Azienda alimentare di MARMIROLO (MN), una figura di TECNICO DI LABORATORIO. L'Azienda è una strutturata realtà del settore alimentare, specializzata nel settore lattiero-caseario. La figura collaborerà alle attività di analisi chimiche, fisiche e microbiologiche delle materie prime, dei semilavorati, dei prodotti finiti e delle acque di processo, contribuendo a garantire il rispetto degli standard qualitativi, delle normative vigenti e del disciplinare per la produzione di prodotti alimentari. Nello specifico, si occuperà di: Analisi della merce in ingresso (latte e burro); Gestione delle preparazioni; Effettuare controlli in accettazione su materie prime, ingredienti e materiali di confezionamento; Aggiornare database e archivi relativi ai controlli effettuati.
Requisiti richiesti: Diploma o Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica, Biotecnologie o discipline affini; Conoscenza della normativa alimentare vigente. Conoscenza dei principi HACCP. Buona conoscenza degli strumenti informatici e del pacchetto Office. Capacità di analisi e precisione; Disponibilità a lavorare di sabato e domenica. L'Azienda richiede disponibilità a lavorare su un turno unico al mattino (3:00
- 12:00) e su ciclo continuo. L'Azienda offre primo contratto in somministrazione, con scopo di stabilizzazione. #J-18808-Ljbffr
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.