Siamo alla ricerca di un/a CUOCO/A, da inserire all’interno della nostra RSA.
Attività:
La risorsa dovrà gestire in perfetta autonomia le seguenti attività:

- Preparare i pasti giornalieri (pranzo e cena) seguendo i menu e le indicazioni nutrizionali.
- Gestire la cucina, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
- Adattare la preparazione dei pasti alle diete speciali o alle esigenze degli ospiti (es. diete iposodiche, a consistenza modificata, ecc.).
- Gestire gli ordini e lo stoccaggio delle materie prime.
- Collaborare con l’équipe assistenziale per le esigenze specifiche degli ospiti.

Requisiti:

- Attestato HACCP in corso di validità (conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare);
- Disponibilità immediata su turni, compresi weekend e festivi;
- Preferibile pregressa esperienza nel ruolo di almeno 1 anno, in contesti di ristorazione collettiva o socio-sanitari;
- Affidabilità,



precisione e capacità di lavorare in team.

Offriamo
Contratto: CCNL UNEBA, Livello 4.
Assunzione con contratto a tempo determinato
Luogo di lavoro: Pontida (BG)
Orario di Lavoro: Tempo pieno 30 ore settimanali, su turni diurni (mattina, pomeriggio), per 6 giorni lavorativi a settimana.
Società: Edos srl
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903⁄77 e 125⁄91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215⁄03 e 216⁄03.
Settore: Servizi e cura della persona
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
CCNL applicato: ISTITUZIONI SOCIO ASSISTENZIALI - Uneba
Salario mensile lordo: EUR 1200 - EUR 1600
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

📌 CUOCO/A - RSA (Pontida)
🏢 Gruppo La Villa
📍 Pontida