Sous Chef (Italia)

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03 nov
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Sass dlacia
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Italia

03 nov

Sass dlacia

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pSass Dlacia S.p.
A. è una realtà in robusto crescita nel settore dell’ospitalità e cerca un Sous Chef da inserire nelle nostre strutture per supportare lo Chef di cucina nel coordinamento della brigata e garantire qualità e continuità del servizio. /ppLa risorsa dovrà affiancare lo Chef, supervisionare il servizio, controllare le ricette, le porzioni e la conservazione degli alimenti, e contribuire alla gestione di ordini, scorte e food cost, mantenendo standard HACCP e collaborazione con staff di /p #J-18808-Ljbffr

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