Luogo di lavoro:
Cortina d'Ampezzo
LAVIAPIATTI
ILRUOLO
Perl'aperturadelnostro
TheFirstCortina
siamoallaricercadellafiguradi
Lavapiatti
.Il/laLavapiattil'addetto/aresponsabiledellapulizia,dellaigienizzazioneedellagestionedistoviglie,utensili,pentoleetuttal'attrezzaturadellacucina.LafigurasitroveràafarpartediunteamdiprofessionistisottolaguidadiunHeadChefedovràaiutareesostenerelabrigatacontribuendoalmantenimentodell'ordineedellapuliziagrazieallemansionispecifiche.
LTUAATTIVITÀ:
Pulirestovigliepentoleeattrezzaturadellacucina;
Asciugareeriordinarelestovigliepuliteegliambientidellacucina;
Smaltirecorrettamenteirifiutisecondoledisposizioniinternedellastrutturaecomunalidellacittadina;
Sanificarecontenitorieattrezzi,nonchéstoviglieeripiani;
Rispettarelenormenazionaliecomunitariesuglistandarddiigieneesicurezza(HACCP,ecc.);
Stoccaggiostoviglie,pentoleeattrezzatura;
Occuparsidellapuliziadellesuperficidilavorodellabrigatadicucinaeanchedeglispaziannessi;
Potrebbeessererichiestoaiutoesupportoallabrigataeallochefnellapreparazionedellematerieprime,controlloscortealimentariemateriali
J-*-Ljbffr

📌 Lavapiatti Campo Di Ne (Italia)
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