Siamo alla ricerca di un/a CUOCO/A , da inserire all'interno della nostra RSA.

Attività:

La risorsa dovrà gestire in perfetta autonomia le seguenti attività:

- Preparare i pasti giornalieri (pranzo e cena) seguendo i menu e le indicazioni nutrizionali.
- Gestire la cucina, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
- Adattare la preparazione dei pasti alle diete speciali o alle esigenze degli ospiti (es. diete iposodiche, a consistenza modificata, ecc.).
- Gestire gli ordini e lo stoccaggio delle materie prime.
- Collaborare con l'équipe assistenziale per le esigenze specifiche degli ospiti.

Requisiti:

- Attestato HACCP in corso di validità (conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare);
- Disponibilità immediata su turni, compresi weekend e festivi;
- Preferibile pregressa esperienza nel ruolo di almeno 1 anno , in contesti di ristorazione collettiva o socio-sanitari;
- Affidabilità,



precisione e capacità di lavorare in team.

Offriamo

Contratto: CCNL UNEBA, Livello 4.

Assunzione con contratto a tempo determinato

Luogo di lavoro: Pontida (BG)

Orario di Lavoro: Full time 30 ore settimanali, su turni diurni (mattina, pomeriggio), per 6 giorni lavorativi a settimana.

Società: Edos srl

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Settore: Servizi e cura della persona

Ruolo: Ristorazione/Hospitality

CCNL applicato: ISTITUZIONI SOCIO ASSISTENZIALI - Uneba

Salario mensile lordo: EUR 1200 - EUR 1600

Tipo di occupazione: Tempo determinato

📌 CUOCO/A - RSA (Pontida)
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📍 Pontida