Descrizione

Cerchi un ruolo di responsabilità in cucina con una vera prospettiva di stabilità? A Gattinara, Brand

Osteria cerca un Sous chef per la sua osteria informale: un ambiente vivace, con una brigata da guidare e la possibilità di passare dal tempo determinato al tempo indeterminato.

L'inizio è previsto il prima possibile, con una retribuzione di livello e benefit pensati per far crescere chi entra in squadra.

Cosa Farai:- Gestirai la brigata di cucina affiancando lo chef nel servizio quotidiano- Coordinerai le comande per garantire piatti puntuali e di qualità- Ti occuperai di ordini e forniture della cucina- Supervisionerai il personale, organizzando le attività durante i turni- Curerai la cucina di carne con attenzione a tecnica e presentazione





Chi Cerchiamo:- Hai almeno 2-3 anni di esperienza in cucina nello stesso settore- Sai gestire una brigata e mantenere calma e ritmo durante il servizio- Conosci bene la cucina di carne- Hai l'attestato HACCP e la formazione sulla sicurezza sul lavoro (81/08)- Sei disponibile su turni spezzati, 5 giorni a settimana

Contratto

Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, Full time su turni spezzati, inizio il prima possibile.

Retribuzione: da 2.521 a 2.936 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 1.801-2.001 € netti al mese.

In termini annui, la RAL va da 35.300 a 41.100 € lordi.

Cosa ti offriamo:- Pasti inclusi per lo staff- Aggiornamento continuo- Bonus fatturato- Abbigliamento da lavoro- Sconto ristoranti

Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff- Formazione continua- Bonus fatturato- Abbigliamento da lavoro- Sconto ristoranti

Competenze necessarie- Gestione brigata- Gestione comande della cucina- Gestire ordini e forniture della cucina- Supervisionare il personale- Cucina di carne

📌 Sous Chef Per Osteria (Gattinara)
🏢 Restworld Società Benefit
📍 Gattinara