IlRistoranteCavallino,partedellaFrancescanaFamily,èallaricercadiun/una MaîtrediSala dainserirenelproprioteam.

Cerchiamounapersonaconesperienzanelmondodellaristorazione,capacediconiugare professionalità,attenzioneall’ospiteecapacitàdileadership ,chepossaassumerelaresponsabilitàdelservizioecontribuireallacrescitadellasquadradisala.

ILRUOLO

LafiguradiMaîtresaràresponsabiledellagestioneedelcoordinamentodellasala,assicurandounservizioattento,fluidoeinlineaconglistandarddelRistoranteCavallino.

Lapersonaselezionatasioccuperàdi:

- Coordinareesupervisionareilteamdisaladuranteilservizio;
- Organizzareleattivitàdellasalaegarantireilcorrettosvolgimentodelservizio;
- Accoglieregliospitieassicurareun’esperienzadialtolivello;
- Gestireleesigenzeelerichiestedellaclientelaconprofessionalitàediscrezione;
- Collaborarequotidianamenteconcucinaemanagementpergarantireunservizioarmoniosoedefficiente;
- Affiancare,formareesupportareimembridelteam,favorondonelacrescitaprofessionale;
- Contribuirealmantenimentodeglistandardqualitativieorganizzatividelristorante;
- Gestireeventualicriticitàduranteilservizio,mantenendounapprocciopositivoeorientatoallasoluzione.

CHICERCHIAMO

Il/lacandidato/aidealepossiede:





- Almeno3annidiesperienza inunruoloanalogooinunaposizionediresponsabilitàall’internodiristorantistrutturati;
- Ottimecapacitàorganizzativeedigestionedelteam;
- Spiccataattitudineall’accoglienzaeallarelazioneconilcliente;
- Leadership,autorevolezzaecapacitàdilavorareinsquadra;
- Ottimaconoscenzadellalinguaitaliana;
- Buonaconoscenzadellalinguainglese ;
- Precisione,attenzionealdettaglioecapacitàdilavorareinunambientedinamico;
- Passioneperilmondodellaristorazioneedesideriodicrescereprofessionalmente.

Laconoscenzadelmondodelvinoedelletecnichediserviziosaràconsiderataunplus.

COSAOFFRIAMO

Entrareafarpartedel RistoranteCavallino significalavorareall’internodellaFrancescanaFamily,inunambientedinamicoeinternazionale,dovelacuradell’ospite,laculturadelservizioeillavorodisquadrasonoelementifondamentali.

Offriamo:

- Inserimentoinunteamprofessionaleestrutturato;
- Opportunitàdicrescitaesviluppoprofessionale;
- Formazionecontinua;
- Contrattoeretribuzionecommisuratiall’esperienzaeallecompetenzedelcandidato.

Sededilavoro: Maranello(MO)

📌 Maitre di sala (Italia)
🏢 Hosco.com
📍 Italia