Canopy By Hilton, in apertura in Italia, cerca un Executive Chef motivato e orientato all'eccellenza gastronomica. Sarai responsabile della direzione della cucina e dello sviluppo dell'offerta, contribuendo a definire l'identita culinaria della struttura.
Principali attivita includono definire il menu, guidare la brigata, controllare costi e fornitori, curare le colazioni e i banchetti, garantire HACCP e igiene.
📌 Executive Chef – Italian Gastronomy (Milano)
🏢 Canopy by Hilton
📍 Milano
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Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.