Responsabile Breakfast (Genova)

Responsabile Breakfast (Genova)

04 nov
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KING GESTIONI ALBERGHIERE
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Genova

04 nov

KING GESTIONI ALBERGHIERE

Genova

Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona un/una Addetto alla caffetteria breakfast per la stagione 2027 (marzo
- ottobre). Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca un profilo appassionato e collaborativo, che voglia sviluppare le proprie competenze in un ambiente raffinato e stimolante per garantire un’esperienza personalizzata e di qualità agli Ospiti, andando oltre le aspettative. Riporta a: Breakfast Manager Responsabilità
* Operare in autonomia in caffetteria, con l’ausilio delle strumentazioni aziendali
* Massimo orientamento al cliente garantendo la piena soddisfazione di tutti gli ospiti
* Gestire, in stretta collaborazione con la breakfast manager, ordini riordini ed approvvigionamenti dall’economato centrale
* Conoscere tutti i cibi e le bevande del menu outlet
* Provvedere alla pulizia ed al mantenimento in funzione delle attrezzature in caffetteria




* Essere flessibili ove possibile nel soddisfare le richieste speciali degli ospiti per metodi e ingredienti specifici per la preparazione di cibi e bevande
* Lavorare in modo elastico e solidale con altri dipendenti e altri reparti, in uno spirito di "Lavoriamo attraverso i team"
* Conoscere e rispettare le norme di sicurezza della struttura Il profilo ideale
* Passione per il mondo hospitality e orientamento al cliente
* Approccio pratico, dinamico e buona capacità di trovare soluzioni creative
* Collaborazione, flessibilità, problem solving
* Spirito di adattamento e voglia di lavorare in team
* Gradita pregressa esperienza nel reparto breakfast e nello specifico della caffetteria
* Auto / moto munito con residenza nelle zone limitrofe Si offre
* Contratto a tempo determinato stagionale
* Eventuale vitto e alloggio per i dipendenti fuori sede
* Uniforme aziendale e lavanderia divise a carico dell’azienda
* Training e Formazione per soft skills, standard si servizio e qualità internazionali (SLH)
* Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia Rcollection
* Staff Rate dedicate negli Hotels Small Luxury Hotels of the World #J-18808-Ljbffr

📌 Responsabile Breakfast (Genova)
🏢 KING GESTIONI ALBERGHIERE
📍 Genova

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