Direzione Lavoro Group Spa (Aut. Min.0001 del 21/01/2019) filiale di Mlano2, ricerca, per azienda leader nel settore della ristorazione collettiva, impegnata ogni giorno a offrire servizi di ristorazione di alta qualità per scuole, aziende e strutture sanitarie: 1 DIETISTA NUTRIZIONISTA

Cerchiamo una persona motivato/a e dinamico/a che lavorerà all'interno del team operativo e di qualità. Si occuperà della gestione e del controllo degli aspetti nutrizionali, igienico-sanitari e della pianificazione dei menu, garantendo il rispetto delle linee guida dietetiche e nutrizionali vigenti.

Elaborazione dei menu: Progettazione e bilanciamento di menu stagionali per la ristorazione collettiva (scolastica, aziendale o sanitaria), nel rispetto dei CAM (Criteri Ambientali Minimi) e delle tabelle dietetiche approvate.

Gestione di diete speciali: Gestione dei regimi dietetici particolari (allergie, intolleranze, patologie o esigenze etico-religiose).

Controllo qualità e HACCP: Monitoraggio del rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) durante tutte le fasi di produzione e distribuzione dei pasti.

Laurea in Dietistica (abilitante alla professione)



o Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana (con iscrizione all'albo qualificato di riferimento, ove prevista).

Ottima conoscenza dei principi di nutrizione e dietetica applicata, della normativa HACCP e delle principali linee guida di ristorazione collettiva.

Ottime doti comunicative e relazionali, precisione, capacità di problem-solving e orientamento al lavoro in team.

Buona padronanza del pacchetto Office (in particolare Excel) e dei software di gestione menu per la ristorazione.

Inserimento in un contesto aziendale strutturato, solido e in continua crescita

Possibilità di crescita professionale e formazione

Orario di lavoro: part time o full time (da valutare)

iniziale contratto a tempo determinato in somministrazione, con scopo assunzione futura

RAL compresa tra compresa tra i 23.000 e gli 24.000 euro; 4° livello Ccnl Turismo Pubblici Esercizi

L'annuncio è rivolto a persone di entrambi i sessi, di tutte le età e nazionalità, ai sensi delle leggi 903/77, 125/91 e dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Gli interessati possono inviare il CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del D. Salario lordo mensileEUR 1600 - EUR 2000 by helplavoro.

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