1. Posizione di TIROCINANTE

Sei appassionato/a di dolci e vuoi trasformare la tua passione in un lavoro? La nostra pasticceria offre un'opportunità di tirocinio formativo pensata per chi desidera imparare il mestiere da zero.

Cosa farai:

- Affiancherai il nostro team nelle preparazioni di base del laboratorio
- Imparerai la gestione della postazione di lavoro, l'organizzazione degli ingredienti e il rispetto delle norme igieniche
- Scoprirai le tecniche fondamentali della pasticceria artigianale

Chi cerchiamo:

- Massima passione, curiosità e voglia di apprendere
- Precisione, pulizia e puntualità
- Attitudine al lavoro di squadra e flessibilità oraria
- Preferenza in possesso di attestati HACCP e Sicurezza sul lavoro

Cosa offriamo:

- Affiancamento e formazione costante sul campo
- Ambiente di lavoro dinamico e stimolante

2. Posizione di APPRENDISTA

Sei alla ricerca di un percorso che ti permetta di affinare le tue competenze tecniche e crescere professionalmente? Selezioniamo un/a Apprendista Pasticcere/a da inserire subito nel nostro laboratorio.





Cosa farai:

- Collaborerai attivamente alla preparazione di impasti, creme, decorazioni e lievitati
- Supporta la gestione delle cotture e delle rifiniture dei prodotti
- Contribuirai al mantenimento degli standard qualitativi del laboratorio

Chi cerchiamo:

- Titolo di studio in ambito alberghiero/pasticceria oppure una breve esperienza pregressa nel settore
- Buona padronanza delle tecniche di base e manualità
- Serietà, precisione e passione per la qualità
- Preferenza in possesso di attestati HACCP e Sicurezza sul lavoro

Cosa offriamo:

- Contratto di apprendistato finalizzato alla stabilizzazione
- Formazione avanzata a fianco di professionisti esperti
- Opportunità concreta di crescita professionale

Retribuzione: €750,00 - €1.400,00 al mese

Benefit:

- Assistenza sanitaria integrativa
- Supporto allo crescita professionale

Sede di lavoro: In presenza

📌 Pasticcere (Milano)
🏢 Marlà Pasticceria
📍 Milano