Il Grand Hotel Principe di Piemonte, storico hotel 5 stelle a Viareggio, è un punto di riferimento nell’ospitalità di lusso è una icona di eleganza, raffinatezza. La nostra cucina guidata da chef di alto livello punta all’eccellenza e alla valorizzazione delle materie prima.

Per rafforzare il nostro team del reparto colazioni, ricerchiamo:

Commis di Cucina servizio Colazioni (6-15)

Mansioni

- Supportare i cuochi nelle preparazioni di base e nella mise en place.
- Curare la pulizia e l’organizzazione della propria postazione di lavoro.
- Assistere nella preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard dell’hotel.
- Collaborare con la brigata per garantire efficienza e qualità nel servizio.
- Rispettare le norme igienico-sanitarie e le procedure HACCP.

Requisiti

- Disponibilità a lavorare dalle 6.00 alle 14.30
- Esperienza anche breve in cucina, preferibilmente in hotel o ristoranti di livello.




- Passione per la gastronomia e desiderio di apprendere e crescere professionalmente.
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei festivi.

Cosa Offriamo

- Un atmosfera di lavoro dinamico e formativo.
- Opportunità di crescita professionale in una struttura di prestigio.
- Contratto adeguato all’esperienza.
- Possibilità di inserimento continuativo in azienda.

Se vuoi entrare a far parte del nostro team, invia il tuo CV aggiornato!

Ti aspettiamo

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.500,00 - €1.600,00 al mese

Benefit:

- Mensa aziendale

Esperienza:

- demi-chef: 2 anni (Obbligatorio)

Sede di lavoro: In presenza

📌 Commis di cucina (Colazioni) (Viareggio)
🏢 Grand Hotel Principe di Piemonte
📍 Viareggio