04 nov
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Fucina Roma
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Italia
04 nov
Fucina Roma
Italia
Roma(Aiuto cuoco) Ricerchiamo figure professionali in qualità di aiutocuoco che sappia eseguire quanto richiesto per cucinare secondo le direttive dello chef, preparare gli ingredienti e pulire le verdure, preparare piatti semplici, utilizzare strumenti e macchinari da cucina (pentole, padelle, taglieri, affettatrici …), pulire gli utensili, mantenere ordinati gli spazi di lavoro. Rifornire la dispensa e le celle frigorifere secondo le indicazioni del cuoco, portare gli ingredienti in cucina, confezionare e conservare gli alimenti rispettando le norme igieniche e di sicurezza alimentare. In situazioni di emergenza, essere in grado di sostituire il cuoco senza che la qualità della cucina ne risenta. Requisti richiesti flessibilità, dinamicità e attenzione passione per il ruolo e professionalità rispetto delle procedure di preparazione e pulizia capacità di lavorare in team #J-18808-Ljbffr
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