Responsabile Ristorante – Leadership & Operations (Brescia)

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04 nov
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Accor
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Brescia

04 nov

Accor

Brescia

Accor cerca un responsabile di sala per gestire un team, coordinarsi con lo Chef e supervisionare il servizio. Il candidato formerà turnazioni efficienti, garantirà standard di servizio elevati e gestirà i confronti con fornitori e KPI economici.

Richiesta esperienza nel settore, conoscenza di HACCP e capacità di gestire situazioni complesse con diplomazia. Disponibilità a lavorare su turni e nel weekend in contesti ristorativi di alto livello.

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📌 Responsabile Ristorante – Leadership & Operations (Brescia)
🏢 Accor
📍 Brescia

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