Sous Chef Per Osteria Luogo di lavoro: GattinaraDescrizioneCerchi un ruolo di responsabilità in cucina con una vera prospettiva di stabilità? A Gattinara, BrandOsteria cerca un Sous chef per la sua osteria informale: un ambiente vivace, con una brigata da guidare e la possibilità di passare dal tempo determinato al tempo indeterminato. L'inizio è previsto il prima possibile, con una retribuzione di livello e benefit pensati per far crescere chi entra in squadra.
Cosa Farai:Gestirai la brigata di cucina affiancando lo chef nel servizio quotidianoCoordinerai le comande per garantire piatti puntuali e di qualitàTi occuperai di ordini e forniture della cucinaSupervisionerai il personale,



organizzando le attività durante i turniCurerai la cucina di carne con attenzione a tecnica e presentazioneChi Cerchiamo:Hai almeno 2-3 anni di esperienza in cucina nello stesso settoreSai gestire una brigata e mantenere calma e ritmo durante il servizioConosci bene la cucina di carneHai l'attestato HACCP e la formazione sulla sicurezza sul lavoro (81/08)Sei disponibile su turnazioni spezzati, 5 giorni a settimanaContrattoTempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, Full time su turni spezzati, inizio il prima possibile.
Retribuzione: da 2.521 a 2.936 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 1.801-2.001 € netti al mese. In termini annui, la RAL va da 35.300 a 41.100 € lordi.
Cosa ti

offriamo:
Pasti inclusi per lo staffFormazione continuaBonus fatturatoAbbigliamento da lavoroSconto ristorantiCosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffFormazione continuaBonus fatturatoAbbigliamento da lavoroSconto ristorantiCompetenze necessarieGestione brigataGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaSupervisionare il personaleCucina di carne Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Gattinara

📌 Sous Chef Per Osteria (Vercelli)
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📍 Vercelli