Siamo alla ricerca di un/a CUOCO/A , da inserire all'interno della nostra RSA.
Attività: La risorsa dovrà gestire in perfetta autonomia le seguenti attività: Preparare i pasti giornalieri (pranzo e cena) seguendo i menu e le indicazioni nutrizionali.
Gestire la cucina, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
Adattare la preparazione dei pasti alle diete speciali o alle esigenze degli ospiti (es. diete iposodiche, a consistenza modificata, ecc.).
Gestire gli ordini e lo stoccaggio delle materie prime.
Collaborare con l'équipe assistenziale per le esigenze specifiche degli ospiti.
Requisiti: Attestato HACCP in corso di validità (conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare); Disponibilità immediata su turni, compresi weekend e festivi; Preferibile pregressa esperienza nel ruolo di almeno 1 anno , in contesti di ristorazione collettiva o socio-sanitari; Affidabilità,
precisione e capacità di lavorare in team.
Offriamo Contratto: CCNL UNEBA, Livello 4.
Assunzione con tempo determinato Luogo di lavoro: Pontida (BG) Orario di Lavoro: Full time 30 ore settimanali, su turni diurni (mattina, pomeriggio), per 6 giorni lavorativi a settimana.
Società: Edos srl Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi ****** e ******, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ****** e ******.
Settore: Servizi e cura della persona Ruolo: Ristorazione/Hospitality CCNL applicato: ISTITUZIONI SOCIO ASSISTENZIALI - Uneba Salario mensile lordo: EUR **** - EUR **** Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
📌 Cuoco/A - Rsa (Bardi)
🏢 Arkicare
📍 Bardi
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