La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorative

RICERCA

per importante cliente nel settore Hotellerie di Milano e con forte focus nell’ambito della ristorazione di lusso, una figura in qualità di:

CUOCO CAPO PARTITA PER MENSA AZIENDALE INTERNA

La risorsa avrà l’possibilità di lavorare in un contesto di prestigio.

La risorsa si occuperà di:

- gestione e preparazione delle partite assegnate
- legge ed interpreta le ricette e la documentazione tecnica, sceglie le materie prime e ausiliarie rispettando gli standard di qualità e prevedendone la quantità necessaria
- cura il magazzino e le celle frigorifere (scadenze, temperatura, pulizia)
- allestire e tenere pulito il posto di lavoro

Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:

- diploma alberghiero
- forte motivazione per l’ambito ristorazione
- pregressa esperienza nel banqueting e/o servizi di ristorazione di lusso su grandi numeri
- gradita conoscenza della lingua inglese
- attestato di sicurezza sul lavoro generale e HACCP

Si offre:





- Contratto a tempo determinato in somministrazione di 3 mesi iniziali, con possibile proroga e successiva stabilizzazione
- Contratto FULL TIME - 40h/settimanali
- Orario di lavoro: su turni unici, nelle fascia oraria dalle 9.00 alle 18.00
- Giorni di lavoro: da lunedì a domenica, 5 giorni su 7, con 2 giorni di riposo compensativo
- Retribuzione annua lorda: 27.525,26€
- CCNL applicato: TURISMO
- Livello di inquadramento: 4° livello

Luogo di lavoro: Milano Centro

I candidati ambosessi (D.lgs n. 198/2006) sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo: https://www.gigroup.it/privacy-candidati/

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📌 CUOCO CAPO PARTITA IN HOTEL 5* LUSSO (MILANO)
🏢 Gi Group
📍 Milano