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Il suo CV è pronto? Se sì, e se è convinto/a che questo sia il ruolo giusto per lei, si candidi il prima possibile. Il nostro cliente, importante realtà operante nel settore della ristorazione, ci ha incaricati di ricercare un: Direttore
- Settore ristorazione Si offre: inserimento diretto in azienda, RAL nel range € 26.829 e € 35.000 Orario di lavoro: tempo pieno 40 ore (1,5 giorni di riposo a settimana) Retribuzione annua: 28000€
- 35000€ esperienza 2 anni pregressa esperienza nel ruolo in contesti di ristorazione commerciale ottime capacità di coordinamento e relazionali spiccate doti di problem solving buone capacità analitiche buona conoscenza del pacchetto office disponibilità al TURNO SPEZZATO disponibilità a FORMAZIONE INIZIALE PRESSO ALTRO PUNTO VENDITA disponibilità a lavorare nel FINE SETTIMANA Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M)



e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività.

Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ) ai sensi dell'art. xcldrub 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). Il Direttore, rispondendo all'area manager e collaborando con vicedirettore, responsabile cucina e responsabile sala, dovrà occuparsi di: supervisionare l'andamento del locale gestire a 360° il servizio in sala coordinare, motivare e supportare lo staff (circa 10/15 risorse) gestire e pianificare gli ordini della merce gestire i turni accoglienza clienti/gestione cassa monitorare gli aspetti HACCP igiene e sicurezza dei lavoratori e del locale monitorare il conto economico del locale e dei KPI (food cost
- labor cost)

📌 direttore di ristorante (Italia)
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