Sommelier Wanted (Forte dei Marmi)

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05 nov
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EBS MatchStaff
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Forte dei Marmi

05 nov

EBS MatchStaff

Forte dei Marmi

POSITION SUMMARY
Issue, open, and serve wine/champagne bottles. Answer guest questions or concerns regarding the origin, vintage, and style of various wines. Update and maintain wine list and MICROS system. Pair and suggest wines that will best complement menu items. Attend wine tastings and develop relationships with vendors. Request new wines and products. Create and update wine lists. Design and implement wine promotions and incentive programs. Monitor and replenish inventory of wine cellar,

📌 Sommelier Wanted (Forte dei Marmi)
🏢 EBS MatchStaff
📍 Forte dei Marmi

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