Descrizione
Cerchi una cucina dove la BRACE è la protagonista e il tuo lavoro conta davvero?
Coce, la nuova trattoria abruzzese di Piazza XXIV Maggio a Milano, cerca 2 bracisti per il suo team.
Dopo il successo di Pescara, Coce porta in città il calore di casa: un contesto festoso e informale, con la brace a vista al centro della sala, arrosticini, carne locale, salumi e formaggi d'Abruzzo.
Una cucina sincera, fatta di materie prime e ricette della tradizione.
Ti offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, formazione continua e pasti inclusi.
Cosa Farai:
Gestirai in autonomia la tua posizione in brace che sarà la vera protagonista del locale
Curerai le cotture della carne e degli arrosticini con precisione e costanza
Gestirai ordini e forniture del tuo reparto
Lavorerai fianco a fianco con la brigata nei turni misti, 6 giorni a settimana
Porterai in tavola sapori autentici, rispettando la tradizione abruzzese
Chi Cerchiamo:




Hai almeno 2-3 anni di esperienza nello stesso ruolo
Sai lavorare in autonomia e gestire la tua postazione
Hai dimestichezza con brace e cotture della carne
Sai gestire ordini e forniture di cucina
Hai voglia di far parte di un gruppo affiatato, dove ogni persona si sente a casa
Contratto
Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time su turni misti, 6 giorni a settimana.
Inizio indicativo: metà novembre ****.
Retribuzione: da ****** a ****** € lordi annui (RAL) su 14 mensilità, pari a circa *********** € netti al mese.
Benefit:
Pasti inclusi per lo staff
Formazione continua
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Formazione continua
Competenze necessarie
Autonomia gestione della posizione
Gestire ordini e forniture della cucina

📌 Bracista Cuoco/A Per Locale (Milano)
🏢 Restworld Società Benefit
📍 Milano