DescrizioneVuoi crescere in un bistrot raffinato nel cuore di Bologna, dove la cucina bolognese incontra l'alta gastronomia? Zardèn gastronomia urbana celebra l'autenticità e l'eleganza della tradizione locale, con ingredienti selezionati e materie prime stagionali che raccontano il territorio. Qui avrai l'opportunità di lavorare in un ambiente che rispetta la storia ma guarda al futuro, offrendo ai clienti un'esperienza genuina e ricercata. Se cerchi un ruolo dinamico in sala con possibilità di stabilizzazione, questa è l'occasione giusta per te.

Cosa Farai:

Accoglierai i clienti con professionalità e calore, creando un'atmosfera accogliente

Gestirai il rango in autonomia, curando ogni dettaglio del servizio al tavolo

Spiegherai il menu valorizzando i piatti e guidando i clienti nella scelta

Prenderai e gestirai le comande con precisione e tempismo

Supervisionerai il personale di sala, coordinando il team durante il servizio

Chi Cerchiamo:

Hai almeno 1 anno di esperienza come chef de rang in ristoranti o bistrot





Conosci le tecniche di gestione del rango e del servizio al tavolo

Sai coordinare un team e supervisionare il lavoro in sala

Hai ottime doti comunicative e sai valorizzare il menu con passione

Sei disponibile su turni spezzati, pranzo e cena, 6 giorni a settimana

ContrattoTempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Full time, 40 ore settimanali su 6 giorni. Turnazioni spezzati, pranzo e cena.

Retribuzione: RAL da 44.000 a 46.900 € lordi annui, su 12 mensilità.

Benefit inclusi: pasti per lo staff e bonus sul fatturato.

Cosa offre l'aziendaBonus fatturatoPasti inclusi per lo staff

Competenze necessarie

Accoglienza clienti

Gestione comande

Gestione del rango

Spiegazione menu

Supervisionare il personale

Chef De Rang Per Ristorante Informale - €44.000 - €46.900 All'Anno Bologna, IT

#J-18808-Ljbffr

📌 Chef de rang: CAMERIERE RISTORANTE (Bologna)
🏢 Zardèn gastronomia urbana
📍 Bologna