Addetto alla brace (Bari)

Addetto alla brace (Bari)

05 nov
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BRACERIA DA LUIGI
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Bari

05 nov

BRACERIA DA LUIGI

Bari

Ristorante / Braceria in zona Bari Poggiofranco cerca BRACIERE con esperienza da inserire nel proprio organico.

Mansioni:

- Gestione della griglia a Carboni e cottura carni

- Gestione delle giacenze e valutazione ordini

- Preparazione e pulizia della postazione

- Controllo qualità e tempi di cottura

- Collaborazione con cucina e sala

Requisiti richiesti:

- Esperienza pregressa nel ruolo di braciere (almeno 1-2 anni)

- Conoscenza dei diversi tagli di carne e cotture

- Serietà, pulizia e puntualità

- Capacità di lavorare in team

- Disponibilità a lavorare pranzo, cena e festivi

- Residenza in zona Bari

Sede di lavoro: In presenza

📌 Addetto alla brace (Bari)
🏢 BRACERIA DA LUIGI
📍 Bari

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