Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Bartender da inserire nel team Food & Beverage di Tenuta Toscana, per guidare il servizio bar con competenza, stile e attenzione all’esperienza dell’ospite. La risorsa sarà un punto di riferimento operativo per il bar, contribuendo attivamente alla qualità del servizio, alla coerenza degli standard e alla formazione del team, traducendo l’identità e i valori della struttura in ogni drink e interazione. Responsabilità principali
* Accogliere gli ospiti con professionalità ed un approccio autentico, anticipandone le esigenze.
* Preparare e servire bevande alcoliche e analcoliche secondo le ricette e gli standard definiti
* Garantire velocità, precisione e qualità costante del servizio.
* Affiancare, gestire e formare il team dedicato al bar.
* Curare l’organizzazione, la pulizia e l’ordine dell’area bar e delle attrezzature.
* Gestire e monitorare stock, forniture e corretta conservazione dei prodotti.
* Assicurare il rispetto delle procedure di igiene, sicurezza e HACCP.
* Collaborare con il team F&B; per garantire continuità e fluidità del servizio. Requisiti
* Esperienza pregressa nel ruolo di bartender senior o head bartender, preferibilmente in contesti luxury hospitality o fine dining.
* Forte passione per la mixology e conoscenza approfondita dei prodotti.
* Spiccata attenzione al dettaglio e orientamento all’ospite.
* Ottime capacità comunicative e naturale eleganza relazionale.




* Conoscenza fluente della lingua inglese.
* Affidabilità, flessibilità e spirito di squadra.
* Attitudine alla formazione e al lavoro collaborativo. Condizioni contrattuali
* Contratto CCNL Turismo – Tempo pieno, tempo determinato.
* Retribuzione mensile lorda a partire da € 2000,00. Benefit e vantaggi
* Accesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo.
* Accesso a eventi riservati al personale Tenuta Toscana.
* Esperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del team.
* Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all’interno del resort e della tenuta.
* Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona. Dotazioni fornite
* Dotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svolto.
* Uniformi e relativo servizio lavanderia. Sede di lavoro: Castelfalfi (FI) È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia. La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.
Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge. Le candidature dovranno essere trasmesse corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.
Lgs. 196/2003, come modificato dal D.
Lgs. 101/2018. by helplavoro.it

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