Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di: Demi Chef de Rang La persona sarà inserita presso l’Hotel Concordia nel team di Sala e risponderà al Restaurant Manager. Cosa farai
* Accogliere gli ospiti con cortesia e assisterli nella scelta, prendendo le comande tramite tablet con precisione
* Collaborare con lo Chef de Rang nella gestione del rango, garantendo un servizio fluido e in linea con gli standard Lungolivigno
* Curare la mise en place e assicurarti che ogni dettaglio sia in ordine prima e durante il servizio
* Aggiornarti costantemente sui menù, sugli ingredienti e sui metodi di preparazione per poter rispondere alle domande degli ospiti e supportare la vendita
* Promuovere i servizi e le esperienze Lungolivigno, mantenendo sempre un approccio professionale e proattivo
* Mantenere ordine e pulizia nelle aree di lavoro di tua competenza, nel rispetto delle norme igieniche
* Essere informato sugli eventi e sui servizi dell’hotel, anche oltre il reparto ristorazione, per fornire agli ospiti informazioni complete
* Supportare la vendita di prodotti, vini e offerte speciali, collaborando con lo Chef de Rang e il proprio superiore Cosa cerchiamo Hard Skills competenze tecniche:
* Esperienza in contesti di pari livello e ad alti standard di ospitalità (requisito preferenziale)
* Ottime capacità di relazione con il cliente
* Preparazione competente nel settore Food & Beverage
* Buona conoscenza del vino e sensibilità verso un’alimentazione sana (bio, detox, ecc.), considerata un plus
* Ottime capacità organizzative, attenzione ai dettagli, predisposizione all’ordine e alla pulizia
* Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese; la conoscenza del tedesco o del russo rappresenta un plus Soft Skills qualità personali:
* Attitudine al lavoro di squadra




* Comunicazione chiara e collaborativa, attitudine alle relazioni interpersonali
* Orientamento alla qualità e all’ospite
* Flessibilità e problem solving
* Proattività e iniziativa
* Passione per l’ospitalità, con uno stile di servizio elegante, ricercato e impeccabile
* Precisione, affidabilità e senso di responsabilità Cosa offriamo
* Inserimento per la stagione, con possibilità concreta di proroga e continuità oltre i periodi stagionali
* Retribuzione competitiva, definita in base alle competenze ed esperienza
* Tipologia contrattuale discussa in fase di colloquio
* Ambiente giovane, creativo e strutturato, attento al benessere delle persone
* Progetti di formazione e crescita professionale Vantaggi
* Vitto completo (colazione, pranzo e cena, anche nei giorni liberi) e alloggio condiviso in spazi accoglienti, dove nascono momenti di convivialità con i colleghi
* Trasporto pubblico gratuito in tutto il comune di Livigno, per muoverti in libertà
* Orario regolamentato secondo CCNL Turismo, per garantire equilibrio
* Premi competitivi legati al raggiungimento degli obiettivi, per valorizzare l’impegno e i risultati
* Fornitura e lavaggio di biancheria da bagno e da letto per chi soggiorna nelle Staff House Lungolivigno
* Attività ed escursioni settimanali, per esplorare paesaggi unici e vivere la montagna insieme
* Spa e palestra a tua disposizione,



per rigenerarti e prenderti cura di te
* Divise sempre perfette, grazie al nostro servizio di lavaggio e stiratura
* Eventi interni e momenti di community, feste e iniziative per vivere al meglio l'intera squadra
* Sconti esclusivi su trattamenti wellness, su prodotti spa, nelle nostre boutique di alta moda, per il noleggio di attrezzature sportive e sui soggiorni per te e familiari
* Esperienze gastronomiche nei nostri ristoranti e bar a condizioni vantaggiose
* Acquisti a prezzo agevolato presso il nostro economato, per avere sempre a disposizione prodotti selezionati di qualità
* Formazione continua, per crescere professionalmente e arricchire le tue competenze
* Convenzioni locali e card territorio: sconti su negozi, ristoranti, mobilità, attività e skipass
* Contrattualistica chiara (CCNL Turismo), con possibilità di inserimento stagionale e successivi percorsi di lungo periodo, con massima trasparenza sugli inquadramenti Perché unirti a noi In Lungolivigno crediamo che lo staff sia la nostra energia più grande. Lavoriamo con passione, entusiasmo e l’obiettivo comune di dare sempre il massimo. Ti offriamo un ambiente dove sentirti parte di una squadra, dove ogni contributo è valorizzato e dove il tuo percorso professionale può crescere e arricchirsi. E nel tempo libero… respira la Valtellina: sport, natura, eventi e relax ti aspettano. Sede di lavoro Livigno – un contesto unico, tra natura, qualità della vita e un’offerta turistica d’eccellenza. RAL indicativa: € 26.000 – € 29.000 lordi annui. La proposta economica verrà definita in relazione all'esperienza maturata, alle competenze possedute e al valore che la persona potrà apportare al ruolo e all'organizzazione. #J-18808-Ljbffr

📌 Demi Chef de Rang (Livigno)
🏢 Lungolivigno
📍 Livigno