CERCHIAMO UN DEMI CHEF DE PARTIE PER IL NOSTRO HOTEL & RISTORANTE Siamo alla ricerca di un Demi Chef de Partie motivato e con esperienza per unirsi al nostro team e contribuire al successo della nostra cucina. Se sei appassionato di cucina e desideri crescere professionalmente in un ambiente stimolante, questa è l’opportunità giusta per te Responsabilità principali:
* Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard del ristorante
* Gestione della stazione di cucina assegnata, supervisionando e formando i commis e gli altri membri del team
* Controllo delle materie prime e gestione delle scorte, garantendo la qualità degli ingredienti
* Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio rapido ed ottimizzato
* Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e degli standard di sicurezza sul lavoro
* Contribuire alla creazione del menù e alla sperimentazione di nuove ricette Requisiti richiesti:
* Esperienza pregressa nel ruolo,



preferibilmente in ristoranti o hotel di alta qualità
* Capacità di lavorare in team e sotto pressione
* Passione per la cucina e forte desiderio di imparare e crescere professionalmente
* Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli
* Capacità di prendere decisioni rapide e di gestire la propria stazione in modo indipendente
* Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi Cosa

offriamo:
* Contratto di lavoro adeguato all’esperienza
* Ambiente di lavoro professionale e collaborativo
* Opportunità di crescita e formazione continua con un team esperto
* Possibilità di alloggio (se disponibile) Se sei una persona entusiasta, con esperienza e desideri far parte del nostro team, inviaci il tuo CV Sede di lavoro Via Vincenzo Puricelli n. 4, 22010 Sala Comacina (CO) – Italia #J-18808-Ljbffr

📌 DEMI CHEF DE PARTIE (Sala Comacina)
🏢 Musa Lago di Como
📍 Sala Comacina