CERCHIAMO CHEF DE RANG PER IL NOSTRO HOTEL & RISTORANTE Sei un professionista esperto nel servizio di sala, con una forte passione per la ristorazione e desideri far parte di un team vivace e qualificato? Allora potresti essere la persona che stiamo cercando Responsabilità principali
* Accogliere gli ospiti in modo caloroso e professionale, garantendo un’esperienza impeccabile durante tutto il servizio
* Prendersi cura del proprio rango (sezione della sala), assicurandone ordine, efficienza e qualità del servizio
* Gestire le comande, assicurandosi della corretta trasmissione alla cucina e al bar, e del giusto tempo di uscita dei piatti
* Conoscere in modo approfondito il menu e le bevande, sapendo consigliare gli ospiti in maniera accurata e personalizzata
* Curare la mise en place e assicurarsi che il tavolo sia sempre perfettamente apparecchiato
* Collaborare con i commis e con il resto del team per garantire fluidità, precisione e qualità nel servizio
* Mantenere elevati standard di igiene e ordine nella propria area di lavoro
* Comunicare in modo costante e chiaro con cucina, bar e sala,



supportando il team durante tutte le fasi del servizio Requisiti richiesti:
* Esperienza pregressa in strutture di pari livello o in ambienti fine dining
* Ottime capacità comunicative e relazionali con clienti e colleghi
* Conoscenza dei principali standard di servizio al tavolo
* Precisione, cura del dettaglio e forte orientamento alla qualità
* Passione per l’ospitalità e attenzione alle esigenze dell’ospite
* Capacità di lavorare in team e sotto pressione, mantenendo sempre un atteggiamento professionale
* Buona conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di una seconda lingua costituisce un plus)
* Flessibilità, puntualità e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi Cosa

offriamo:
* Contratto di lavoro commisurato all’esperienza
* Ambiente di lavoro professionale e stimolante
* Opportunità di crescita e formazione continua
* Possibilità di alloggio (se disponibile) Sede di lavoro: Via Vincenzo Puricelli n. 4, 22010 Sala Comacina (CO) – Italia #J-18808-Ljbffr

📌 CHEF DE RANG (Sala Comacina)
🏢 Musa Lago di Como
📍 Sala Comacina