San Casciano Dei Bagni, Italy | Pubblicato il 24/06/2026 Italian Hospitality Collection è un marchio di hotel, resort e spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua terra. Descrizione lavoro Per il nostro resort Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat sito a San Casciano dei Bagni (SI) siamo alla ricerca di una figura di Demi Chef de Partie. Il/la candidato/a prescelto/a dovrà dimostrare un livello di ospitalità e professionalità eccellente verso il raggiungimento del più alto livello di standard, avrà una robusto predisposizione al lavoro di squadra e sarà in grado di mantenere ottimi rapporti di lavoro con i colleghi, con clienti e fornitori esterni. Di seguito le attività previste per il ruolo:
* Collabora attivamente nel processo di preparazione delle pietanze;
* Responsabile della pulizia sul luogo di lavoro;
* Organizza la sua singola postazione di lavoro nel rispetto degli spazi condivisi;
* Responsabile dell'efficiente organizzazione della "mise en place" quotidiana per massimizzare il tempo di produzione;




* Collabora attivamente con lo Chef de Partie per garantire che ogni piatto sia allineato agli standard stabiliti;
* Utilizza gli strumenti e le attrezzature adeguate per ciascuna lavorazione, opera in sicurezza con essi curandone la manutenzione e la pulizia;
* Proattività e apertura alla cooperazione con altre linee di cottura quando necessario;
* Garantisce la corretta igienizzazione e pulizia delle superfici e dei contenitori di stoccaggio;
* Esibisce un atteggiamento rispettoso, premuroso e cortese quando si tratta di ospiti, personale e colleghi.
* Esperienza di almeno 6 mesi in una posizione simile in hotel di lusso;
* Conoscenza avanzata della lingua italiana parlata e scritta;
* Minima conoscenza professionale della lingua inglese;
* Alto livello di attenzione al dettaglio e doti comunicative;
* Retribuzione lorda pari a 1.790,72 euro
* Alloggio condiviso in una delle nostre Staff House
* Servizio mensa aziendale
* Ambiente di lavoro collaborativo e motivante #J-18808-Ljbffr

📌 Demi Chef de Partie (Siena)
🏢 Italian Hospitality Collection
📍 Siena