pIl Ristorante Stern, prestigiosa realtà del Gruppo Alajmo situata nel cuore di Parigi, è alla ricerca di una figura di Pasticcera/Pasticciere da inserire all'interno della propria brigata di cucina a partire da gennaio .
/p h3La risorsa selezionata si occuperà di: /h3 ul liPreparazione e realizzazione di dessert al piatto e prodotti di pasticceria per il servizio del ristorante.
/li liProduzione di basi, creme, impasti, lievitati e preparazioni da forno.
/li liGestione delle preparazioni quotidiane nel rispetto degli standard qualitativi richiesti.
/li liOrganizzazione della propria postazione di lavoro e mantenimento degli standard di ordine e pulizia.
/li liControllo delle materie prime e corretta conservazione dei prodotti.
/li liCollaborazione con lo Chef e con il team di cucina per la creazione e l'aggiornamento delle proposte dessert.
/li /ul h3Requisiti:



/h3 ul liEsperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in ristoranti o strutture di alto livello.
/li liPassione per la pasticceria e attenzione alla qualità del prodotto.
/li liPrecisione, organizzazione e capacità di lavorare in squadra.
/li /ul h3Cosa offriamo: /h3 ul liInserimento in una realtà di eccellenza della ristorazione internazionale.
/li liOpportunità di crescita qualificato all'interno del Gruppo Alajmo.
/li liPossibilità di vitto e alloggio.
/li liAmbiente agile, internazionale e altamente formativo.
/li /ul h3Sede di lavoro: /h3 pParigi, Francia /p pLa ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. e L. ).
/p #J-*-Ljbffr

📌 Pasticcera/e Per Parigi Felino
🏢 Alajmo
📍 Felino