Randstad Talent Selection è la specialty di Randstad Italia focalizzata sulla Ricerca & Selezione di profili qualificati e altamente specializzati.
Il suo CV è pronto? Se sì, e se è convinto/a che questo sia il ruolo giusto per lei, si candidi il prima possibile.
Il nostro cliente, notevole realtà operante nel settore della ristorazione, ci ha incaricati di ricercare un:
Direttore - Settore ristorazione
Si offre: inserimento diretto in azienda, RAL nel range € e €
Orario di lavoro: tempo completo 40 ore (1,5 giorni di riposo a settimana)
Retribuzione annua: € - €
esperienza
2 anni
pregressa esperienza nel ruolo in contesti di ristorazione commerciale
ottime capacità di coordinamento e relazionali
spiccate doti di problem solving
buone capacità analitiche
buona conoscenza del pacchetto office
disponibilità al TURNO SPEZZATO
disponibilità a FORMAZIONE INIZIALE PRESSO ALTRO PUNTO VENDITA
disponibilità a lavorare nel FINE SETTIMANA
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F),



maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. , del Decreto Legislativo n. e del Decreto Legislativo n. ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ) ai sensi dell'art. xrdbqlu 13 del Regolamento (UE) * sulla protezione dei dati (GDPR).
Il Direttore, rispondendo all'area manager e collaborando con vicedirettore, responsabile cucina e responsabile sala, dovrà occuparsi di:
supervisionare l'andamento del locale
gestire a 360° il servizio in sala
coordinare, motivare e supportare lo staff (circa * risorse)
gestire e pianificare gli ordini della merce
gestire i turni
accoglienza clienti/gestione cassa
monitorare gli aspetti HACCP igiene e sicurezza dei lavoratori e del locale
monitorare il conto economico del locale e dei KPI (food cost - labor cost)

📌 Direttore Di Ristorante Campo Di Ne
🏢 Randstad Italia
📍 Campo di Ne