PUNTA TRAGARA HOTEL a Capri cerca un Chef de Partie da inserire nel team di cucina. Il candidato gestirà autonomamente una partita, garantendo elevati standard qualitativi e la conformità alle normative igienico-sanitarie, con attenzione a presentazione e servizio.
Il ruolo prevede preparazione, cottura, controllo scorte, supporto allo Chef nella creazione e aggiornamento del menù, collaborazione con la brigata e disponibilità a turnazioni, inclusi weekend e festivi.
📌 Chef de Partie (Italia)
🏢 PUNTA TRAGARA HOTEL
📍 Italia
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Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.