Gruppo alberghiero operante a Jesolo Lido seleziona per la stagione estiva (maggio – settembre) un/a Addetto/a alle Colazioni da inserire nell'organico delle proprie strutture 3 e 4 stelle (Hotel Gritti, Hotel Europa e Park Hotel Maracaibo). La risorsa sarà responsabile dell'allestimento del buffet prima dell'apertura, della preparazione degli ingredienti freschi (taglio frutta, riordino baked goods e affettati) e dell'assistenza agli ospiti durante il servizio mattutino. Attività principali:
* Allestimento, allineamento e rifornimento costante del buffet della colazione.
* Preparazione della linea di prodotti freschi: taglio della frutta di stagione, composizione piatti di salumi/formaggi, gestione bevande e prodotti da forno.
* Mantenimento del decoro, dell'ordine e della pulizia dell'area buffet e delle postazioni di servizio nel rispetto delle norme HACCP. Requisiti richiesti:
* Esperienza pregressa (anche breve)
nella gestione del buffet colazioni presso strutture alberghiere o caffetterie.
* Manualità, precisione, spiccata cura del dettaglio estivo nell'esposizione del cibo e igiene personale impeccabile.
* Attestati HACCP e Sicurezza sul Lavoro (se non posseduti, la formazione certificata sarà messa a disposizione gratuitamente dell'azienda). Cosa
offriamo:
* Contratto di lavoro stagionale a tempo determinato (maggio – settembre, CCNL Turismo).
* Vitto sempre incluso durante i turnazioni di lavoro.
* Alloggio da valutarsi in sede di colloquio in base alla residenza del candidato.
* Formazione obbligatoria (HACCP e Sicurezza) totalmente a carico dell'azienda.
* Inserimento in un ambiente di lavoro solido, organizzato e stimolante. #J-18808-Ljbffr
📌 Addetta alle colazioni (Jesolo)
🏢 Hotel Domani
📍 Jesolo
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