Descrizione

Dato che un elevato numero di candidati potrebbe essere interessato a questa posizione, si assicuri di inviare il suo CV il prima possibile.

Cerchi un ruolo di responsabilità in una cucina che nasce da zero? A Monterotondo apre La Giara, nuovo ristorante pizzeria che cerca il suo Chef executive. Entri fin dall'inizio, costruisci la brigata e la proposta di cucina insieme alla proprietà. L'offerta è su tempo indeterminato, con una RAL di 52.400 € su 14 mensilità, bonus fatturato e buoni benzina. L'inizio è previsto il prima possibile.

Cosa Farai:

- Guiderai la cucina e gestirai la brigata giorno per giorno - Comporrai il menù, con attenzione ai primi piatti - Gestirai ordini e forniture della cucina - Supervisionerai il personale e curerai la formazione dello staff - Garantirai qualità e ritmo del servizio su turni unici

Chi Cerchiamo:





- Hai almeno 2-3 anni di esperienza nello stesso ruolo - Sai coordinare una brigata e organizzare il lavoro in cucina - Hai solide competenze nella composizione dei menù e nella gestione degli approvvigionamenti - Sei disponibile a lavorare 6 giorni a settimana - È necessario essere autonomi negli spostamenti

Contratto

Tempo indeterminato, full time, con turni unici su 6 giorni a settimana.

Retribuzione annua lorda (RAL) di 52.400 € su 14 mensilità, pari a circa 3.743 € lordi al mese e a circa 2.400 € netti al mese.

Benefit: bonus fatturato e buoni benzina. xcldrub

Inizio: il prima possibile.

Cosa offre l'azienda

- Premio fatturato - Buoni benzina

Competenze necessarie

- Composizione menù - Formazione staff - Gestione brigata - Gestire ordini e forniture della cucina - Supervisionare il personale - Primi piatti

📌 Chef Executive Per Ristorante (Monterotondo)
🏢 Restworld Società Benefit
📍 Monterotondo