Cuoco Capo Partita (Bologna)

Cuoco Capo Partita (Bologna)

06 nov
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Hospitaliti
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Bologna

06 nov

Hospitaliti

Bologna

Baldoria Group is hiring through Hosco in Bologna.
Cerchiamoun/unaCapoPartitaNonfacciamolunghelistedirequisiti:pernoiciòchecontadavveroèchiseiecosaporticonte.Cerchiamoqualcunocheamilacucinaitaliana,inparticolarelapastafrescafattaamano;qualcunocheamisperimentareconisaporimachesappiaancheapprezzarel'organizzazione,illavorodisquadrael'attenzioneaidettagli.Vogliamouncuorecreativo,conladisciplinanecessariapermantenerel'eccellenzainognipiatto,econlavogliadicrescereinsiemeanoiinquestaavventura.
Cosaoffriamo:
Unorariopensatoperconciliarevitapersonaleelavoro(3turnicontinuati,2spezzati,2giorniliberisempreconsecutivi).
Retribuzioneadeguataallatuaesperienza+bonuslegatiagliobiettivi.
Scontiintuttiinostriristoranti(perchéilpiacerefapartedellavoro).
Pastostaffduranteilservizio.
Concreteopportunitàdicrescitaall'internodiungruppoinforteespansione.
Unaculturainnovativaefamiliare,dovelepersonesonosemprealcentro.
Setipiacel'ideadicucinareconpassione,difarpartediunteamgiovaneedicrescereinunprogettochenonsmettedisorprendere,tiaspettiamoabracciaaperte
*Lacucinaèlatuapassionemalaposizionedescrittanontirappresenta?
Nessunproblema
Siamoallaricercaanchedifigurecome:
AiutoCuoco/Commisdicucina-Pastaio/a-Camerieredisala




EsperienzapregressanelruolodiCapoPartita,preferibilmentematuratainristoranti,hotelostrutturedimedio-altolivello
Solidaconoscenzadelletecnichedicucina,preparazioneecottura
Ottimacapacitàdigestionedellapropriapartita,dallamiseenplacealservizio
Capacitàdilavorareinautonomia,rispettandotempi,standardeindicazionidelloChef
Buonacapacitàdiorganizzazionedellavoroegestionedellepriorità
Attenzioneallaqualità,allapresentazioneeallacostanzadeipiatti
Conoscenzaerispettodellenormeigienico-sanitarieeHACCP
Capacitàdigestirecorrettamentematerieprime,conservazione,stoccaggioeriduzionedeglisprechi
Capacitàdicollaborareefficacementeconilrestodellabrigatadicucina
Buonecapacitàdicomunicazioneepredisposizioneallavorodisquadra
Capacitàdimantenereordine,puliziaeorganizzazionedellapropriapostazione
Flessibilità,affidabilitàesensodiresponsabilità
Attitudinealproblemsolvingecapacitàdigestireeventualiimprevistiduranteilservizio
Passioneperlacucinaemotivazioneallacrescitaprofessionale.
Please see the full vacancy for the benefits offered by Baldoria Group.
#J-*-Ljbffr

📌 Cuoco Capo Partita (Bologna)
🏢 Hospitaliti
📍 Bologna

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