RituAli , brand di Ali Professional specializzato nel settore Hospitality di Lusso, ricerca un/a Chef de Rang / In Room Dining Waiter per un prestigioso Hotel 5 stelle Lusso situato in provincia di Siena .
Sulla Struttura: La Tenuta di Lusso si trova a Montalcino, nel cuore della Val d'Orcia, Sito Patrimonio dell'Unesco.
Si compone di suite nel suo corpo principale, ville, due ristoranti, una scuola di cucina e una Spa, oltre a una tra le più storiche cantine produttrici di Brunello di Montalcino e un Golf Club privato.
Osserva apertura stagionale da marzo a dicembre ogni anno.
Responsabilità: ? Gestione del Rango: coordinamento dell'intera area assegnata, presa delle comande, supporto operativo al flusso di lavoro tra cucina e tavolo.
? Servizio al Cliente: accoglienza, vendita e tecniche complesse (sporzionamento, servizio del vino); assicurarsi che acqua, pane e posate siano sempre pronti e riforniti.
? Logistica e Tempi: comunicazione diretta con la cucina e piena e costante presenza a disposizione dell'ospite per ogni necessità.
? Mise en place e Ordine: allestimento iniziale,



sbarazzo e pulizia del tavolo, mantenendo l'ambiente sempre impeccabile.
Cosa Cerchiamo: ? Esperienza pregressa nel ruolo di In Room Dining Waiter presso hotel di lusso.
? Patente B per garantire autonomia negli spostamenti all'interno della struttura (il mezzo viene fornito direttamente dall'azienda).
? Ottima conoscenza della lingua inglese e italiana (livello C1) ; la conoscenza di ulteriori lingue straniere sarà considerata un plus fondamentale.
? Disponibilità tempo pieno : i turni di lavoro sono 5 giorni su 7 , sia unici sia spezzati .
Cosa Offriamo: ? Contratto stagionale con inserimento diretto da marzo a dicembre **.
? Inquadramento al livello C2 del CCNL di riferimento: lordo mensile **,63 + 13, 14 e rol liquidati mensilmente e banca ore.
? Disponibilità di vitto e alloggio nei paesi limitrofi.
? Un ambiente di lavoro lussuoso e attento alla crescita professionale.
#ritualiprofessionaljobs

📌 Chef De Rang (Siena)
🏢 ALI professional
📍 Siena