Castelfalfi is hiring through Hosco in Montaione. Sedesiderifarpartedelnostroteam,stiamocercandoun/aAssistantRestaurantManagerperlastagione2027.

Principalicompitieresponsabilità: SupportareilRestaurantManagernellasupervisionedelleoperazioniquotidianedelristorante.

Esserepresenteinsaladuranteiservizigarantendoelevatistandarddiaccoglienzaequalitàdelservizio.

Coordinareilteamoperativoduranteiturniassegnati,assicurandoorganizzazione,comunicazioneefluiditàdelservizio.

SostituireilRestaurantManagerinsuaassenzanelleattivitàoperativeedicoordinamento.

Supportarelapianificazionedeiturnidilavoroelagestionedellepresenzedelpersonaledisala.

Contribuireallaformazioneon-the-jobdelpersonaleealladiffusionedeglistandarddiservizio.

Monitorarelaqualitàdelservizioeintervenireprontamentepergestireeventualicriticitàoperative.

Gestirerichieste,segnalazionioreclamidegliospiticonapproccioprofessionaleeorientatoallasoluzione.

Collaborareconcucina,barealtrirepartioperativipergarantireunservizioefficienteebenoordinato.

Verificareilrispettodelleprocedureoperative,deglistandardaziendaliedellenormativeHACCP.

SupportareilRestaurantManagernelcontrollodellescorte,delleattrezzatureedell'organizzazionedelleareedisala.

Collaborarealmonitoraggiodelleperformanceoperativeedegliindicatoridiservizio.

Favorireunambientedilavorocollaborativoeprofessionaleall'internodelteam.

Competenzerichieste: Esperienzanelserviziodisalaincontestiristorativistrutturatioalberghieri.





Attitudineallaleadershipecapacitàdicoordinamentodelteam.

Ottimedotirelazionaliecomunicative.

Forteorientamentoall'ospiteeallaqualitàdelservizio.

Capacitàorganizzativeegestionedellepriorità.

Flessibilitàoperativaecapacitàdilavorareincontestidinamici.

Attitudineallavorodisquadraeallacollaborazioneinterdipartimentale.

Buonaconoscenzadellalinguainglese.

Condizionicontrattuali Contratto CCNL Turismo - FullTime. Retribuzionemensilelordaapartireda€2.500

Benefitevantaggi Accesso all'ammensa aziendale anche in giorni di riposo.

AccessoaeventiriservatialpersonaleCastelfalfi.

Esperienzeformativemirate,inbasealleesigenzedelruoloedelteam.

Agevolazionisuristorazione,benessereeattivitàsportiveall'internodelresortedellatenuta.

Soluzionidihousingallowancericonosciute,oveprevisto,alpersonaleprovenientedafuorizona DotazioniforniteDotazioniprofessionaliadeguatealleesigenzedelruolosvolto.

Uniformierelativoserviziolavanderiaperilpersonaleoperativo.

Sedi del lavoro: Castelfalfi(FI) È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia. La presente selezione è rivolta ai candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs.198/2006 ed alla normativa vigente in materia di pari possibilità, nonché a persone di propria nazionalità, nel rispetto della disposizione dei legge.

Experience in the hospitality industry is preferred. Please see the full vacancy for the benefits offered by Castelfalfi.

📌 Assistant Restaurant Manager (Montaione)
🏢 Hospitaliti
📍 Montaione