DescrizioneVuoi entrare a far parte di un progetto in crescita nel cuore di Bologna?
Roberto Bistrot, nato nel *
* dalla passione di tre fratelli, è un ristorante che propone cucina tipica bolognese e mediterranea.
Stiamo ampliando la nostra attività con nuovi punti vendita e cerchiamo 3 Cuochi capo partita per rafforzare la nostra brigata.
Ti offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione, una retribuzione netta tra *€ e *€ mensili e un ambiente dinamico dove crescere professionalmente grazie alla formazione continua.
Cosa Farai:Gestirai autonomamente la tua partita, coordinando le preparazioni e le cottureTi occuperai della gestione delle comande in cucina, garantendo tempistiche e qualitàPreparerai antipasti, primi piatti, secondi di carne e pesce, curando ogni dettaglioRealizzerai piatti freddi,



cotture alla griglia e dolciCoordinerai il tuo team di partita durante il servizioChi Cerchiamo:Hai almeno 5 anni di esperienza come Cuoco capo partitaConosci la cucina tradizionale emiliana e sai lavorare sia carne che pesceSei autonomo nella gestione della tua posizione e delle comandeHai esperienza nella preparazione di antipasti, primi, secondi, piatti freddi e dolciParli italiano e sei disponibile su turnazioni mistiContrattoTi offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time 40 ore settimanali su turni misti.
La retribuzione è compresa tra *€ e ***€ netti mensili su 12 mensilità, in base all'esperienza.
Tra i benefit inclusi: pasti per lo staff, formazione continua per accrescere le tue competenze e abbigliamento da lavoro fornito.
Cerchiamo qualcuno disponibile a iniziare il prima possibile.
Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffFormazione continuaAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarieAntipastiAutonomia gestione della posizioneGestione comande della cucinaPiatti freddiPrimi piattiSecondi piattiCottura alla grigliaCucina di carneCucina di pescePreparazione dolci

📌 Cuoco Capo Partita Per Ristorante Informale (Bologna)
🏢 Roberto Bistrot
📍 Bologna