DescrizioneRinomato hotel situato a Sampieri (RG), per la stagione estiva, offre un ambiente di lavoro elegante e suggestivo nel cuore della Sicilia, caratterizzato da una gestione strutturata e orientata alla qualità del servizio.
La struttura seleziona un/a Pasticciere/a da inserire all'interno di una brigata dinamica e affiatata di 11 persone.
La risorsa si troverà a gestire fino a 380 coperti distribuiti su due servizi, garantendo gli alti standard qualitativi dell'hotel.
Di cosa si occuperà la risorsa:Produzione per la colazione: Preparazione di prodotti da forno e pasticceria fresca per l'inizio della giornata degli ospiti.
Dessert e pasticceria al cucchiaio: Creazione e preparazione di dessert, torte, gelati e dolci al cucchiaio per il servizio ristorante.
Cura del dettaglio: Attenzione particolare all'impiattamento e alla presentazione visiva delle creazioni dolciarie.
Rosticceria: Supporto e preparazione della linea di rosticceria tipica.
Le caratteristiche ricercate:
Esperienza:
Almeno 2-3 anni di percorso competente nel ruolo di pasticciere/a.
Background:
Pregressa esperienza in contesti alberghieri o strutture ricettive di simili dimensioni e flussi.
Competenze tecniche: Ottima conoscenza delle preparazioni base di pasticceria e dei dessert al cucchiaio, unita a competenze nel settore della rosticceria.
Soft
skills:
Capacità di lavorare in team, precisione e resistenza allo stress durante i picchi di servizio.
ContrattoContratto: Tempo determinato stagionale (da subito fino al 30 settembre), con concreta possibilità di proroga.
Orario: Full-time, organizzato su turni spezzati.
Compenso: Retribuzione annua lorda (RAL) compresa tra € ** e € **, corrispondente a circa € *
- € * netti al mese, commisurata all'effettiva esperienza della risorsa.
Benefit Inclusi: Vitto (pasti inclusi per tutto lo staff) e alloggio in camera doppia, con la possibilità di usufruire di una stanza singola.
Cosa offre l'aziendaAlloggio condiviso inclusoPasti inclusi per lo staffCompetenze necessariePreparazioni base di pasticcieriaPreparazione dolciPasticceria al cucchiaioImpiattamento
📌 Pasticciere/A Per Hotel (Scicli)
🏢 Hotel
📍 Scicli
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