Bluserena S.p.A. cerca uno Chef (m/f/d) stagionale per la stagione estiva ** presso le strutture Mare in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo.
Il candidato coordinerà la brigata di cucina, pianificherà menù, gestirà risorse e guarantee standard elevati di qualità e igiene, con attenzione al dettaglio e orientamento al cliente.
È richiesta esperienza in hotel/villaggi, conoscenza HACCP e disponibilità al trasferimento estivo.
La conoscenza dell'inglese è preferenziale.
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📌 Head Chef (Napoli)
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