Sous Chef_Vignale Monferrato (Al) (Montà)

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05 nov
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Hospitaliti
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Montà

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Montà

pGi Group is hiring through Hosco in Vignale Monferrato.GiGroup,primaagenziaperillavoroitalianaconoltre200filialisulterritorionazionaleepiùdi****professionisti,selezionaperrinomatarealtàristorativadicucinatradizionalepiemonteseunafiguradiSOUSCHEF_Monferrato(AL)Larisorsaaffiancheràl'ExecutiveChefnellaconduzionedellabrigataegarantiràlacorrettagestioneoperativadellacucinaduranteilservizio,assicurandoilrispettodeglistandardqualitativi,delleprocedureinterneedellenormativeigienico-sanitarie.
/ph3Responsabilità: /h3ulliSupporto alla guida della brigata e gestione del servizio, coordinando la linea e presidiando tempi e organizzazione; /liliControllo qualità e standard, verificando preparazioni, cotture, impiattamento e corretta applicazione delle procedure HACCP; /liliPianificazione e gestione operativa, contribuendo alla programmazione delle preparazioni, alla gestione delle scorte e alla riduzione degli sprechi.
/li /ulh3Requisiti: /h3ulliEsperienza pregressa nel ruolo di Sous Chef o Chef de Partie senior con responsabilità di coordinamento; /liliSolida conoscenza delle materie prime e dei prodotti tipici del territorio, con attenzione a stagionalità e valorizzazione della cucina locale; /liliPassione per la cucina, cura del dettaglio e forte orientamento alla qualità del prodotto e del servizio.
/li /ulh3Cosa offriamo: /h3ulliInserimento: assunzione diretta con contratto a tempo determinato con prospettiva di stabilizzazione /liliCCNL: Turismo – Pubblici Esercizi /liliInquadramento:



3° livello/2° livello in base a seniority e responsabilità /liliRetribuzione: €******–€****** RAL + straordinari e maggiorazioni previsti da CCNL /liliOrario: Tempo pieno 5 giorni su 7, inclusi weekend e festivi; turni spezzati pranzo/cena /liliBenefit: pasto staff /liliSede di lavoro: Vignale Monferrato (AL) /li /ulpFacciamo parte di Gi Group Holding ( ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro.
Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari.
Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre **** persone.
/ph3I valori che ci contraddistinguono: /h3pattenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.
/ppConsulta tutti i nostri annunci su Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. **** - SG).
/ppL'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs.
n.
******** e ss.mm.ii.
e dei Decreti Legislativi n.
215 e n.
216 del **** sulle parità di trattamento.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg.
EU ******** al seguente indirizzo /ppPlease see the full vacancy for the benefits offered by Gi Group.
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