Chef De Rang Per Ristorante Giapponese
Luogo di lavoro:
Nova Milanese
Descrizione
Cerchi un'opportunità in un ristorante giapponese contemporaneo dove mettere in pratica le tue competenze di sala?
MU Fish - Taste Oriental
a
Nova Milanese
è un locale moderno con cucina a vista e influenze mediterranee, parte del gruppo MU.
Qui potrai lavorare in un ambiente dinamico, curando ogni dettaglio del servizio e coordinando il personale di sala.
Cosa Farai:
Gestirai il
rango
in autonomia, occupandoti di tutti gli aspetti del servizio al tavolo
Accoglierai i clienti e
spiegherai il menu
con professionalità, valorizzando i piatti della cucina giapponese contemporanea
Prenderai le
comande
utilizzando palmare/tablet e gestirai il servizio con precisione
Servirai i vini
consigliando gli abbinamenti più adatti
Supervisionerai il personale
di sala, coordinando il lavoro del team
Metterai in pratica tecniche di
upselling
per valorizzare l'offerta del locale
Chi Cerchiamo:
Hai
almeno 2-3 anni di esperienza
nel ruolo di chef de rang
Hai già lavorato come
chef de rang




in altri ristoranti
Sai gestire il rango in autonomia e coordinare il personale
Conosci le tecniche di servizio al tavolo, compreso il servizio dei vini
Sei disponibile su
turnazioni misti
e a lavorare 5 giorni a settimana
Contratto
Full time
a
tempo indeterminato
, con
turni misti
su 5 giorni settimanali.
La tipologia contrattuale sarà definita durante il colloquio in base ai giorni e agli orari concordati.
Retribuzione:
* € lordi al mese
, pari a circa
* € netti
, su
13 mensilità
.
Inoltre avrai:
pasti inclusi
per lo staff e
sconti nei ristoranti
del gruppo.
Inizio:
il prima possibile
.
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Sconto ristoranti
Competenze necessarie
Accoglienza clienti
Gestione comande
Gestione del rango
Spiegazione menu
Supervisionare il personale
Servire i vini
Utilizzo palmare/tablet
Upselling
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Nova Milanese

📌 Chef De Rang Per Ristorante Giapponese (Monza)
🏢 Restworld
📍 Monza