In qualità di Chef de Rang entrerai a far parte del nostro team di sala occupandoti della gestione e del coordinamento del tuo rango durante i servizi legati ai nostri eventi.
Le modalità di servizio e i turnazioni varieranno in base alla tipologia di evento: ogni occasione sarà una nuova sfida da affrontare con flessibilità spirito di squadra ed entusiasmo!
- Sarai il punto di riferimento per gli ospiti garantendo un servizio attento curato e professionale coordinando le attività del tuo rango e collaborando con il resto della brigata per assicurare unesperienza impeccabile.
- Ti occuperai della gestione del tuo rango assicurandoti che ogni servizio si svolga con precisione cura e attenzione ai dettagli.
- Accoglierai e accompagnerai gli ospiti offrendo un servizio attento cordiale e qualificato anticipando le loro esigenze.
- Gestirai la presa delle comande e il servizio al tavolo assicurandoti che ogni portata venga presentata e servita secondo gli standard richiesti.
- Coordinerai le attività del tuo rango collaborando con commis di sala e resto della brigata per garantire un servizio fluido e impeccabile.
- Ti occuperai della preparazione e del mantenimento della mise en place assicurandoti che la sala e la tua postazione siano sempre ordinate e curate.
- Darai il meglio di te anche nei momenti di maggiore intensità mantenendo concentrazione rapidità flessibilità e spirito di squadra!
Qualifications :
FA PER TE SOLO SE
- Hai unottima attenzione ai dettagli: sai che un servizio impeccabile parte da una mise en place curata e da una tavola sempre perfetta!
- Hai uneccellente conoscenza del servizio di sala: conosci piatti ingredienti menu e tecniche di servizio e sai raccontarli agli ospiti con sicurezza e professionalità!
- Hai una spiccata attenzione al cliente:
sai accogliere ascoltare e anticipare le esigenze degli ospiti trasformando ogni servizio in unesperienza speciale!
- Sei un vero punto di riferimento per la brigata: collaborativo disponibile e sempre pronto a coordinare e supportare i colleghi!
- Sei versatile e sai adattarti alle diverse tipologie di evento e di servizio mantenendo flessibilità organizzazione e spirito diniziativa!
- Sai gestire la pressione anche nei momenti più intensi del servizio: sangue freddo concentrazione e velocità sono i tuoi superpoteri!
- Sai lavorare in autonomia e gestire il tuo rango con responsabilità senza dimenticare mai che in sala il gioco di squadra fa la differenza!
Cosa abbiamo in serbo per te
Paga oraria: 1562 lordi secondo quanto previsto dal Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro AICA per il settore turistico.
Contratto: Si tratta di una tipologia contrattuale regolata dal Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro AICA per il settore turistico.
Un team fantastico: lavorerai in un atmosfera dinamico stimolante e ricco di belle persone dove professionalità collaborazione e buonumore sono sempre gli ingredienti principali!
Nuove esperienze: ogni evento sarà unoccasione per metterti alla prova conoscere nuove persone e arricchire il tuo bagaglio professionale!
Ti va di unirti al nostro team e iniziare con noi una nuova avventura
We cant wait to meet you!
Informazioni aggiuntive :
E ora siamo sicuri che conosci già la melodia :
- Prima melodia: Da Mama niente IA! Esaminiamo la tua candidatura di persona e ci prendiamo il tempo necessario per capire il tuo percorso.
- Prima strofa: Organizziamo un primo colloquio con il nostro team People & Culture e con il nostro Executive Chef per vedere se la tua candidatura è in sintonia con il nostro ritmo.
- Ultima strofa: Naturalmente riceverai una nostra risposta entro due o tre settimane al massimo che sia un o un .
Remote Work :
No
Employment Type :
Part-time
📌 CHEF DE RANG EXTRA E DI SURROGA (MFNB) (Como)
🏢 AccorHotel
📍 Como
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