Responsabile di Sala / Restaurant Manager – Gruppo Stay
Entra nella squadra dei ristoranti del Gruppo Stay!
Il Gruppo Stay, attivo nel settore dell’ospitalità e della ristorazione in Veneto e Trentino-Alto Adige, ricerca un/una Responsabile di Sala per uno dei suoi ristoranti di cucina tipica, con disponibilità immediata.
La risorsa avrà la responsabilità di coordinare il servizio e il team di sala, assicurando agli ospiti un’esperienza curata, professionale e in linea con gli standard del ristorante.
Principali responsabilità:
- Coordinamento e organizzazione della brigata di sala;
- Gestione operativa del servizio e assegnazione dei compiti;
- Accoglienza degli ospiti e supervisione della loro esperienza;
- Formazione e affiancamento del personale;
- Collaborazione costante con cucina, bar e direzione;
- Gestione delle eventuali criticità durante il servizio;
- Controllo del rispetto degli standard qualitativi e organizzativi.
Requisiti richiesti:
- Almeno 3 anni di esperienza in un ruolo analogo;
- Buona conoscenza della lingua inglese;
- Ottime capacità organizzative e di gestione del gruppo;
- Utilizzo applicativi di gestione ristorante e cassa
- Leadership,
autorevolezza e capacità di motivare il team;
- Spiccato orientamento all’ospite e al risultato;
- Problem solving, flessibilità e capacità di lavorare sotto pressione;
- Serietà, affidabilità e attenzione ai dettagli;
- Disponibilità immediata;
- Preferibilmente automuniti.
Cosa offriamo:
- Contratto iniziale della durata di 6 mesi, con possibilità di proroga;
- Concreta opportunità di collaborazione continuativa e stabile all’interno del Gruppo Stay;
- Vitto e alloggio;
- Ambiente di lavoro professionale, vivace e stimolante;
- Inserimento in un gruppo alberghiero e ristorativo in crescita;
- Retribuzione commisurata all’esperienza e alle competenze.
Se desideri lavorare in una delle destinazioni più prestigiose al mondo, come le Dolomiti, e mettere la tua esperienza al servizio di un progetto in crescita, inviaci la tua candidatura.
Job Type: Full-time
Pay: From €2,600.00 per month
Application Question(s):
- Sei Automunito/a?
Experience:
- Responsabile di sala: 3 years (Preferred)
Language:
- Inglese (Preferred)
Work Location: In person
📌 Responsabile di Sala | Gruppo Stay (Veneto)
🏢 gruppo stay
📍 Veneto
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