CIRFOOD ricerca
Un Cuoco / Una Cuoca
da inserire all'interno di una mensa aziendale a Venezia.
La Risorsa, riportando al Responsabile di Struttura, si occuperà principalmente delle seguenti attività:
partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;
assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;
monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.
Desideriamo rivolgerci a candidati dotati di un comportamento serio e affidabile, con pregressa e comprovata esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva.
Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, flessibilità oraria e capacità di lavorare in team.
COSA OFFRIAMO?
Contratto di assunzione a tempo indeterminato con orario di lavoro tempo pieno (40h/sett.) organizzato nel seguente modo:
dal lunedì alla domenica,



senza turni spezzati, con riposi un giorno infrasettimanale dal lunedì al venerdì e un giorno nel weekend, sabato o domenica
indicativamente 06:*:00
oppure 13:*:00 pranzo o cena
La retribuzione prevista per il ruolo è compresa tra ** e ** euro lordi annui, da definirsi in base all'esperienza e alle competenze maturate e ai criteri retributivi previsti dalla contrattazione applicabile.
Il livello di inquadramento sarà il quarto, in conformità al CCNL Turismo, Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale.
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. ** e L. **.
CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) **.
L'informativa completa è disponibile a questo link: processo di selezione è trasparente e inclusivo, nel pieno rispetto delle pari opportunità (D.Lgs. **) e della normativa sulla trasparenza salariale (D.Lgs. * di recepimento della Direttiva UE **).

📌 Cuoco / Cuoca (Venezia)
🏢 Cirfood S. C.
📍 Venezia