Profilo Adecco Italia S.p.A., per conto di unimportante realta operante nel settore della ristorazione, ricerca un/una Responsabile di Cucina da inserire presso un locale situato a Bologna.
Responsabilita La risorsa selezionata si occupera di: La risorsa verra inserita in un contesta fortemente strutturato dove la linea di cucina e standardizzata per cui si occupera di: Coordinare e organizzare le attivita della brigata di cucina; Supervisionare la preparazione dei piatti, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali;Gestire gli approvvigionamenti, il controllo delle scorte e degli ordini;Verificare il rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e delle norme di sicurezza; Supportare operativamente il team durante il servizio.
Skill e Professionalita Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco in realta strutturate Ottime capacita organizzative e di gestione del personale; Conoscenza delle normative HACCP; Leadership,



problem solving e orientamento al risultato; Disponibilita a lavorare su turnazioni, compresi weekend e festivi.
Informazioni retributive Contratto full-time su orari e turni su turni unici Inserimento diretto inazienda in un contesto dinamico e stimolante.
Inquadramento: CCNL Turismo Pubblici esercizi- 4° Livello, mansione operaio responsabile di cucina Retribuzione lorda mensile ** euro Benefit Informazioni Aggiuntive I candidati, nel rispetto del D.lgs.
**, D.lgs ** e D.lgs **, sono invitati a leggere linformativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. **).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.-SG del ****).

📌 Responsabile Di Cucina Full-Time (Lazio)
🏢 Adecco
📍 Lazio