Store Manager Per Bar Gelateria Luogo di lavoro: RomaDescrizioneMiuz Gelato & Coffee non è la classica gelateria turistica.
Siamo una realtà artigianale nata 4 anni fa ad Amsterdam che unisce la selezione ossessiva delle materie prime (dal pistacchio di Bronte al latte bio olandese) a una filosofia moderna e sostenibile.
Con l'apertura del secondo punto vendita in tre anni, stiamo entrando in una fase di espansione notevole.
Non cerchiamo un amministratore da ufficio, ma una guida operativa che tratti i negozi come fossero propri.
Il tuo ruolo Come Store Manager sarai il punto di riferimento operativo per entrambi i nostri punti vendita ad Amsterdam.
La tua missione è far girare i locali come un ingranaggio perfetto, garantendo che l'eccellenza del prodotto sia accompagnata da un servizio fluido anche nei momenti di massima affluenza.
Nello specifico ti occuperai di: Leadership operativa: sarai presente in prima linea durante i picchi di lavoro (sere e weekend) per guidare il team e gestire i flussi.
Gestione del team: coordinerai e formerai una squadra giovane, creando struttura e mantenendo alta la motivazione.
Pianificazione: organizzerai i turni e il fabbisogno di personale in base alla stagionalità e alla domanda reale.
Business & Performance: monitorerai il fatturato e i report mensili, stimolando l'upselling e l'efficienza dei costi.




Cosa cerchiamo Esperienza: almeno 2 anni di esperienza in ruoli di gestione o supervisione nella ristorazione Mindset: sei una persona organizzata, affidabile e capace di stabilire priorità in ambienti veloci.
Competenze tecniche: uso base di Google Workspace/Office per la reportistica.
Lingue: inglese fluente (essenziale per team e clientela); la conoscenza dell'olandese è un plus molto gradito.
Status: devi essere in possesso della cittadinanza UE per lavorare regolarmente nei Paesi Bassi.
ContrattoCosa offriamo Retribuzione: stipendio tra *€ e *€ lordi mensili (su 12 mensilità).
Premi: sistema di bonus sul fatturato e mance definite "TOP" dal team attuale.
Benefits: piano pensionistico incluso e gelato gratis di alta qualità.
Crescita: entrerai in una fase di espansione aziendale con la possibilità reale di evolvere verso ruoli operativi ancora più ampi.
Stabilità: contratto iniziale a tempo determinato finalizzato alla trasformazione in tempo indeterminato.
Cosa offre l'aziendaBonus fatturato Mance TOP Competenze necessarieComunicazione con i clienti Accoglienza clienti Creazione e lettura report Formazione staff Programmare i turni Supervisionare il personale Ottimizzare la vendita Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Roma

📌 Store Manager Per Bar Gelateria (Lazio)
🏢 Miuz Gelatoffee
📍 Lazio