- Supportare il cuoco nella preparazione dei piatti e nella gestione della linea di cucina.
- Preparare e organizzare gli ingredienti necessari al servizio.
- Collaborare nella preparazione, cottura e impiattamento delle pietanze, rispettando gli standard Coppino.
- Controllare la qualità, la quantità e la presentazione dei piatti prima del servizio.
- Mantenere pulita e ordinata la propria postazione di lavoro.
- Rispettare le procedure igienico-sanitarie e le norme HACCP.
- Collaborare con il resto della brigata per garantire un servizio veloce, strutturato e di qualità.
Retribuzione: €850,00 - €1.300,00 al mese
Sede di lavoro: In presenza
📌 Aiuto cuoco e lavapiatti (Alberobello)
🏢 Coppino
📍 Alberobello
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