Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune, in un contesto dinamico e stimolante. Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, facciamo scouting costante, internamente ed esternamente, con l’obiettivo di dare opportunità a chi ha il desiderio di abbracciare nuove sfide e ruoli di crescente complessità nei nostri tanti punti vendita, in Italia e all’estero. Per il negozio di Eataly Milano siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di Responsabile dell’area Mercato . La risorsa, a diretto riporto dello Store Manager, coordinerà e supervisionerà tutte le attività legate al mercato, per garantire la miglior customer experience possibile. Controllo dei costi e monitoraggio KPI’s (fatturato, margini,



costo del personale); Garantire la soddisfazione e l’esperienza del cliente all’interno dello store; Verificare il rispetto degli standard di qualità di prodotti e servizi; Supervisionare e coordinare l’attività operativa dei reparti del mercato; Facilitare le interazioni tra le diverse funzioni aziendali; Monitorare costantemente gli obiettivi di vendita; Sviluppare progetti di ristorazione coerenti con i temi e le direzioni aziendali. Esperienza pregressa di almeno 3 anni in ruoli di responsabilità nell’ambito retail/gdo, preferibilmente in contesti strutturati; Conoscenza approfondita delle dinamiche di vendita e processi retail; Background operativo solido nel settore retail/gdo e visione commerciale strutturata; Conoscenza della lingua inglese; Disponibilità alla mobilità geografica. Si offre contratto a tempo indeterminato, con inquadramento al 1° livello del CCNL Turismo e Pubblici Esercizi. Retribuzione Annua Lorda (RAL): 38.000€ - 42.000€ + 25% variabile MBO.

📌 Area Manager Per Mercati di Lingua Inglese (Milano)
🏢 Eataly
📍 Milano