PRINCIPALI RESPONSABILITÀ - - Preparare e servire espresso, cappuccino, caffè, tè, cioccolata calda e altre bevande calde e fredde nel rispetto degli standard qualitativi e di presentazione J.K.

Place. - Garantire l’efficiente organizzazione e la corretta preparazione della postazione caffetteria prima e durante il servizio della prima colazione. - Assicurare standard costanti in termini di qualit , presentazione, temperatura e tempistiche delle bevande servite. - Accogliere e interagire con gli ospiti in maniera naturale e competente, rispondendo alle loro richieste con cortesia e tempestivit . - Supportare il team di sala durante il servizio della prima colazione, contribuendo a mantenere un flusso di servizio fluido ed efficiente. - Collaborare con i colleghi di sala e con la cucina per garantire che le richieste degli ospiti vengano gestite correttamente e con la dovuta tempestivit . - Mantenere la postazione caffetteria, le attrezzature, le stoviglie e le aree di lavoro sempre pulite, ordinate e adeguatamente rifornite durante il servizio. - Monitorare la disponibilit di caffè, tè, latte, bevande vegetali e degli altri prodotti necessari all’operativit quotidiana, segnalando tempestivamente al proprio responsabile eventuali necessit di approvvigionamento. - Utilizzare correttamente le macchine da caffè e le relative attrezzature, effettuando le ordinarie procedure di pulizia secondo le modalit previste. - Sviluppare una buona conoscenza delle diverse tipologie di caffè, tè e bevande proposte dall’hotel,



così da poter assistere gli ospiti nella scelta. - Prestare particolare attenzione alle preferenze e alle richieste specifiche degli ospiti, contribuendo al servizio personalizzato che contraddistingue J.K.

Place. - Essere disponibile a supportare, quando necessario, gli altri outlet Food &, Beverage e le relative esigenze operative. - Garantire il rispetto degli standard di salute, sicurezza, igiene e sanificazione, in conformit con le procedure aziendali e la normativa vigente. - Rappresentare i valori J.K.

Place attraverso professionalit , discrezione, attenzione ai dettagli, spirito di squadra e un atteggiamento sempre positivo. QUALIFICHE ED ESPERIENZA - - Una precedente esperienza in caffetteria, bar, ristorante, hotel o in un ambiente analogo nel settore dell’ospitalit è preferibile. - Una precedente esperienza nella preparazione del caffè o nel servizio della prima colazione costituisce un vantaggio, ma non è richiesta un’esperienza significativa. - È preferibile una conoscenza di base della preparazione dell’espresso, della montatura del latte e delle principali preparazioni della caffetteria italiana. - Eventuali corsi di formazione come barista o qualifiche professionali nel settore dell’ospitalit costituiscono un plus. - Una precedente esperienza in hotel di lusso o ristoranti fine dining è apprezzata, ma non costituisce un requisito essenziale. - Interesse concreto nello sviluppare le proprie competenze professionali all’interno del reparto Food &, Beverage di un hotel di lusso.

📌 Responsabile Caffetteria (Siracusa)
🏢 N/A
📍 Siracusa